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粮食危机?到底要不要囤粮?官方回应了!

admin 2020-4-4 22:56

最近,发现身边不少人在传粮食危机、价格上涨的传闻,甚至开始大量的囤粮,那么事实情况究竟怎样?我国的粮食安全是否有保障?

                                  

 粮食物资储备部门回应 

目前没有动用中央储备粮,不建议囤米

国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云4日在国务院联防联控机制新闻发布会上说,疫情发生以来,粮食和物资储备部门加强市场粮源调度,有序组织拍卖政策性粮源,有效保障了市场需求。
目前稻谷、小麦的库存量能够满足一年以上的市场消费需求。不少城市的成品粮市场供应能力在30天以上。截至目前没有动用中央储备粮,绝大部分地区没有动用地方储备粮。他认为没有必要在家囤大米、面粉,建议消费者根据家庭需要适量购买。


 全球粮食生产和供应总体情况如何? 

农业农村部农村经济研究中心副研究员张振在接受记者采访时表示:加强农产品供应链建设,提升风险管理水平,就能在很大程度上降低非常时期对世界农产品价值链的冲击,不仅可以保障我国的粮食安全没有问题,并能够为保障世界,特别是最贫困和脆弱地区人们的营养和健康作出贡献。
张振分析认为,当前世界食物供给充足。2017至2018年度世界谷物总供给量34.18亿吨,总需求量26亿吨,期末库存8.17亿吨;2018至2019年度世界谷物总供给量34.44亿吨,总需求量26.43亿吨,期末库存8.01亿吨;2019至2020年度世界谷物总供给量进一步预计为34.67亿吨,总需求量26.71亿吨,期末库存7.97亿吨。上述数据显示,近年来世界粮食生产形势总体趋好,库存充足,不存在总量短缺问题。


 那么真正会威胁粮食安全的因素是什么? 

张振认为,受“人员隔离、交通中断”等防控措施的影响,农业生产出现要素暂时短缺、用工成本上涨和流通不畅等问题,但这些会随着逐步的复工复产恢复正常。真正可能引发粮食价格上涨,威胁粮食安全的因素是粮食的可及性问题。也就是说,有可能冲击世界农产品供应链,表现为农产品生产、加工、运输中的劳动力短缺,物流中断,农产品出口国突然提高出口关税或完全禁止出口农产品,以及由这种政策引发的模仿行为,进而造成更大范围的自我囤积,产生恐慌预期,并严重扰乱本已十分脆弱的世界农产品贸易关系,威胁低收入国家或贫困人群的营养与健康。

 我国粮食的进出口是什么格局? 

张振认为,从国家粮食的进出口格局来看,我国是粮食的净进口国,但从进口谷物情况来看,我国的主粮对外依存度很小
2019年我国谷物净进口1468.2万吨,同比减18.2%,其中小麦进口348.8万吨,增12.5%;玉米产品进口479.3万吨,增36%;稻谷产品进口254.6万吨,减17.3%。与2019年我国粮食总产量6.64亿吨的数量相比,进口的谷物只占国内产量的2.2%。由此可以看出,我国完全可以保障国内主粮绝对安全,把饭碗牢牢端在自己手上。

 我国是否有能力应对全球粮食危机的风险? 


张振指出,我国粮食生产连续5年稳定在1.3万亿斤以上,已实现“16连丰”。粮食生产呈现种植结构持续优化、发展质量持续提升、粮食产能稳步增强的特点。当前,我国耕地保有量已实现了2020年不少于18.65亿亩的保护目标,预计年底8亿亩高标准农田也能完成。
近十年来我国粮食自给率均较高,稻谷和小麦两大口粮完全实现自给,谷物自给率也在95%以上,我国已经建成比较完备的粮食储备调控体系,针对突发事件、自然灾害等也建立了相应的应急保障机制,我国有能力也有实力应对全球粮食危机风险。
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